Zichovec Fresh Citra 0,5l New England IPA

Producenti chmele Yakima Chief Hops z největší pěstitelské oblasti na severozápadě USA nabídli pivovarům po celém světě jedinečnou možnost uvařit pivo z jejich nevysušených hlávek. To je možné díky tomu, že čerstvě sklizený chmel byl hned po sklizení šokově zmražen, přičemž zmražený chmel si zachovává čerstvé aroma, takže se do pivovaru dostane prakticky ve stejném stavu jako v moment sklizně. Pivovar Zichovec si pro první z dvojice Frozen Fresh Hop New England IPA vybral legendární odrůdu Citra. Ta se po svém uvedení v roce 2008 rychle stala vedoucím chmelem světové revoluce v řemeslném pivovarnictví a moderním chmelení díky své perfektní vůni, která dokonale ztělesňuje citrusový šťavnatý charakter současných odrůd chmele.