Zichovec Dry Mode 0,75 Brut IPA
První Brut ipa uvařená pivovarem Zichovec. Při výrobě k plzeňskému sladu byli přidány kukuřičné vločky, rýžové vločky a ovesné vločky pro dosažení světlejší barvy a dodání určité plnosti. Pivo bylo prokvašeno na finálních 0,4 plato, ale vůbec nepůsobí prázdným dojmem, chmel a vločky svou roli splnili na jedničku. Ve vůni převládá tropické ovoce, syrová chmelovost a mandarinky a chuť je krásně sametová, středně plná, s vyšším řízem a příjemně doznívající hořkostí. Pro vyšší
prokvašení byl použit amyloglucosidase enzym.
| Kategorie: | České pivo |
|---|---|
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost:: | 14° |
| Styl:: | Brut IPA |
| Typ Obalu: | láhev |
| Složení: | Voda, ječný a slad, kukuřičné vločky, rýžové vločky, ovesné vločky, chmel, pivovarské kvasnice. Obsahuje lepek. |
| Alkohol (%)): | 7 |
| Položka byla vyprodána… | |
Popis produktu není dostupný
Světlý ležák, dvanáctka plzeňského typu. Plné sladové tělo, aromatické chmelově bylinné aroma Žateckého poloraného červeňáku, příjemná charakteristická hořkost, která svádí k...
Klasický hefeweizen s výraznými tóny hřebíčku a banánu.
Omamné silné zimní pivo s plným sladovým tělem, které je však vyvážené příjemnou chmelovou hořkostí. Krásná ovocná vůně s tóny bylin a pryskyřice. Výborné pivo pro párování s...
New Broumy, tak se jmenuje Matuškův nový pivní styl, který balancuje někde mezi Wheat Alem, New England IPA a Witbeerem. Kromě ječného sladu použili ještě slad pšeničný, kyselý...
Hledáte lehké osvěžující pivo na uhašení žízně? Zichovecký Robin je skvělá volba. Vyznačuje se zlatavou, téměř čirou barvou a sladovou vůní s nádechem citrusů. Střední hořkost...
Like Tenzing, this beer is robust. Rich, black and direct, yet smooth and jovial. Try it with your barbecued meats or vanilla ice cream.
Přímočarý, suchý, značně hořký a zároveň chmelově aromatický nízkostupňový India Pale Ale, který náramně osvěží. O hořkost a aromata se postaraly tři americké odrůdy chmele:...
Murky yellow, choppy head. Grapefruit, lemon, mango, shortbread. Dense body, slightly sticky texture. Sweet with some fruity acidity blended in, bitter finish adding...
Lollihop Grapefruit je mladší sourozenec oblíbené Lollihop a od začátku jí pořádně šlape na paty. Tato IPA je vylepšená o přídavek grapefruitu, kterým je napěchovaná až po...
Reflections od je odrazem pivního vlnění, které do vesmíru vysílají Jakub z pivovaru Falkon a Ruslan ze Sibeeria Brewery. Dva kluci, kteří pivu rozumí, uvařili k příležitosti 8....
Sibeeria se včas připravila na červenec! Je tu další New England IPA ze série odvážného předsevzetí - řada 12 NEIPA podle 12 měsíců. Červenec schválně není silákem, ale je...
Sedmnáctka New England IPA s chmely Galaxy, Citra, Mosaic a Ekuanot. Barva je krásně krémově žlutá a neprůhledná, ve vůni dominuje chmelové aroma s tóny broskví, karibského...
Hledáte lehké osvěžující pivo na uhašení žízně? Zichovecký Robin je skvělá volba. Vyznačuje se zlatavou, téměř čirou barvou a sladovou vůní s nádechem citrusů. Střední hořkost...
Murky yellow, choppy head. Grapefruit, lemon, mango, shortbread. Dense body, slightly sticky texture. Sweet with some fruity acidity blended in, bitter finish adding...
Nová NEIPA Sibeeria Září je chmelemá Amarillem a Mosaicem a voní po citrusech (grapefruit). V chuti pak najdeme tóny peckového ovoce (meruněk), tropického ovoce...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinný pivovar ZICHOVEC byl založien v roce 2012 a pivo se zde vaří od června téhož roku. Impulsem byla nespokojenost s chutí unifikovaných produktů nadnárodních pivovarů a svou roli sehrály také kořeny a vzpomínka na prapředka, zichoveckého rychtáře Krahulíka, který provozoval vyhlášený zájezdní hostinec v Panenském Týnci.