Valeč Štola 0,75l American IPA

Stavební práce na valečském pivovaru neustávají a spolu s nimi pokračuje také řada piv, jejichž názvy naznačují, na čem se právě pracuje. Jelikož dělníci při kopání přípojky pod vznikající dlažbou objevili historickou štolu, název pro další pivo byl jasný. Tentokrát se jedná o American IPA ze čtyř různých, výhradně ječných sladů, které zakládají dostatečně plné tělo. Na chmelení byla použita kombinace amerických a novozélandských odrůd, které dohromady vytvářejí aromata od pryskyřice po tropické ovoce a zároveň dodávají vyváženou vyšší hořkost.