Pivo je vařeno z tzv. zeleného chmele. Chmel jsme si načesali na naší partnerské chmelnici a hned tentýž den z něj uvařili pivo zlatavé barvy s vyšší hořkostí...
Pivo je vařeno z tzv. zeleného chmele., který jsme dovezli z česačky v Německu rovnou do pivovaru a tentýž den z něj uvařili pivo. Krásné svěží ovocité pivo s výrazem do...
Na podzim 2021 rozšířil Zichovec své portfolio piv s "mokrým" (nesušeným) chmelem o 12stupňový světlý ležák s úplně čerstvě sklizeným Kazbekem. Tato odrůda, jejíž existence se...
Producenti chmele Yakima Chief Hops z největší pěstitelské oblasti na severozápadě USA nabídli pivovarům po celém světě jedinečnou možnost uvařit pivo z jejich nevysušených...
Světlá dvanáctka vařená s čerstvě načesaným chmelem Saaz Shine. Saaz Shine je moderní odrůda registrovaná v roce 2019. Řízný ležák s peprnými tóny a příjemnou hořkostí.
Tento Bock představuje spojení dvou tradičních německých evergreenů. Silného polotmavého ležáků s německými slady, které pivu dodaly chlebnatost a Germknödel, což je...
Jedinečný koncept přenesení receptu z domovarnických podmínek do velké komerční varny. Recept podle vítěze domovarnické soutěže Good Water Beer Cup Markku Leminena z Finska....
HeyDay je pastry sour, v kterém se vzájemně doplňují tři ovocné složky. Marakuje podtrhuje kyselost a dodává ostrost, mango doplňuje krémovost a hutný charakter piva a broskev...
Jak název napoví, pivovar Zichovec se na Velikonoce připravil a uvařil velikonoční světlý ležák, který je voňavý, plný a tak dobře pitelný. Jde rozhodně o velikonoční must have.
Zichovec se nebojí ani okrajových pivních stylů, a tak nyní představuje 7stupňové Grodziskie. To je historický polský pivní styl, jehož historie sahá daleko do 17. století....
Zichovec se nebojí ani okrajových pivních stylů, a tak nyní představuje 7stupňové Grodziskie. To je historický polský pivní styl, jehož historie sahá daleko do 17. století....
Zichovec pokračuje ve své sérii Imperial Pastry Stoutů inspirovaných slavnými dezerty a tentokrát vsadil na britský drobenkový koláč zvaný "crumble". Aby se pivo svou strukturou...
Z brigády na pomerančové farmě ve Valencii vznikl nápad na stout, který vám svojí chutí připomene pomerančové pralinky. Vyzkoušejte tento krémový, hustý stout s...
Single Hop New England IPA chmelená pouze odrůdou Idaho 7 od prvotřídních amerických pěstitelů z Yakima Chief Hops. Vůně se vyznačuje kombinací grapefruitu a zralé...
Větší a silnější sestra Bounty od Zichovce. V této interpretaci se jedná o 20stupňový spodně kvašený Imperial Baltic Porter, do něhož byl přidán kokos a kakao. Výsledná...
Tento silák v sobě má 10 druhů převážně speciálních sladů. Tělo plné, krémové,výrazně pražené. V chuti sušené švestky, hořká čokoláda, káva. Nebezpečně pitelné, alkoholová...
Zlatavá barva, citrusová vůně a osvěžující chuť, v níž se skvěle snoubí střední hořkost s tóny bylin a tropického ovoce. Osvěžující kousek jako stvořený do horkých letních dnů....
Nevěříte na Ježíška? Tak to děláte velkou chybu! Po ochutnání zichoveckého vánočního speciálu Ježíšek jistě změníte názor. Tento silák byl uvařen ve stylu Double Dry Hopped...
