Raven Buzz IPA 0,7 Lahev

Plzeňský pivovar Raven a pražírna Bean Smith’s spojili své síly k vytvoření této netradiční Coffee IPA. Tento kousek o stupňovitosti 14° a obsahu alkoholu 6,3 % představuje fascinující symbiózu mezi světem výběrové kávy a řemeslného pivovarnictví. Základem je svrchně kvašený ejl, do kterého byla přidána prvotřídní zrna z Kostariky. V aroma dominují tóny citrusů a pryskyřice, které se elegantně proplétají s oříškově-čokoládovým profilem čerstvě pražené kávy. Chuť nabízí vyváženou souhru mezi výraznou hořkostí amerických chmelů a jemnou aciditou kávových zrn. Doznívání je dlouhé, suché a povzbuzující, s lehkým sladovým dozvukem na patře.