Obora Zitohola 0,5 Plech

Obora Žitohola je spodně kvašený světlý ležák z jihočeského rodinného pivovaru Obora, který vyniká poctivým řemeslným přístupem k surovinám. Tato jedenáctka s obsahem alkoholu 4,7 % se odlišuje přídavkem žitného sladu, jenž pivu propůjčuje nezaměnitelný charakter. V aroma i chuti se snoubí jemná obilná sladovost s příjemnou kořenitostí a svěžím chmelovým profilem. Textura piva je díky žitu o něco plnější a hedvábnější, přesto si zachovává vysokou pitelnost a říz. Doznívání je středně dlouhé s vyváženou hořkostí, která vybízí k dalšímu doušku. Receptura staví na harmonické souhře měkké vody, ječného a žitného sladu a vybraných aromatických chmelů.