Obora Pear Theory 0,5 Plechovka

Pear Theory z jihočeského pivovaru Obora představuje moderní pojetí stylu Fruit IPA. Tento svrchně kvašený speciál o stupňovitosti 13,9° a obsahu alkoholu 5,4 % vyniká svou vyvážeností. Při výrobě je využito společné fermentace s hruškovým pyré, což celku propůjčuje unikátní charakter. Aroma je jemně ovocné, zatímco v chuti se projevuje plnější tělo podpořené ovesnými vločkami. Přestože je pivo dobře prokvašené, chuť hrušek se elegantně rozvíjí především v závěru doušku. Doznívání je osvěžující a postrádá nadbytečnou sladkost. Suroviny zahrnují hruškové pyré a ovesné vločky pro dosažení krémově hladké textury.