SQBRU Apricot Eclipse 0,5 plech

Skjubru z pražského Pivovarského domu uvádí Apricot Eclipse, lehký jedenáctistupňový Sour Ale s obsahem alkoholu 4,6 %. Tento styl je oceňován pro svou pitelnost a schopnost autenticky prezentovat ovocné složky. V aroma i chuti dominují šťavnaté meruňky, které doprovází netradiční asijské citrusy kalamansi a černý rybíz. Kyselost je zde v precizní rovnováze s ovocnou složkou, což vytváří osvěžující a komplexní profil. Textura piva zůstává lehká, s jemnou perlivostí, která podtrhuje čistotu celkového provedení. Celkový dojem uzavírá svěží a suché doznívání s příjemnou stopou bobulovitého ovoce. K výrobě byly kromě základních surovin použity meruňky, šťáva z kalamansi a černý rybíz.