Oud Beersel Green Walnut 2022 0,75 Lahev

Oud Beersel Green Walnut 2022 představuje fascinující spojení belgické tradice a darů přírody. Tento unikátní blend jednoletého a dvouletého lambiku dozrával v dubových sudech s přídavkem čerstvých zelených vlašských ořechů. Aroma piva je hluboké a vrstevnaté, mísí v sobě divoké tóny ušlechtilého kvasu s jemnou stopou ořechového dřeva. V chuti dominuje osvěžující acidita doprovázená zemitou hořkostí a výraznou tříslovinou, kterou do piva vnesly právě nezralé ořechy. Celkový projev je elegantně suchý s dlouhým, svíravým dozníváním. Pivo o obsahu 7 % alkoholu je vzácným příkladem řemeslného umu, kde se kyselost lambiku a trpkost ořechů doplňují v naprostém souladu.