Oud Beersel Bzart 2013 Lambiek Millésime 0,75 Belgian Lambic
Bzart Lambiek Millésime naprosto dostane všechny fanoušky belgických lambiků - spontánně kvašených, příjemně perlivých piv s funky nádechem a kyselkavou linkou. Základem tohoto kousku z roku 2013 je klasický Oud Beersel Lambiek, který zrál celých 12 měsíců v dubových sudech. Do piva byl poté přidán tirážní likér - směs z cukru a kvasinek, která vyvolá perlení a druhotnou fermentaci. Ta trvala nejméně 9 měsíců a probíhala již přímo v lahvích. Výsledkem je trpké pivo, v jehož chuti se prolínají tóny dřevitosti, zelených jablek a citrusové kůry. Stojí za to!
| Kategorie: | Belgické pivo |
|---|---|
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost: | 16° |
| Alkohol (%): | 7 |
| Styl: | Lambic / Gueuze |
| Typ Obalu: | lahev |
| Složení: | Voda, ječný slad, chmel, kvasnice. Obsahuje lepek. |
| Legislativní označení: | svrchně kvašený světlý speciál |
Popis produktu není dostupný
Tenhle kousek z Belgie je opravdová specialitka! Duchesse de Bourgogne, tmavě měděný ejl, který vás dostane svou komplexní a jedinečnou chutí. Kyselkavé tóny plynuje přecházejí...
Oude Pijpen je spontánně kvašené pivo, které dozrávalo v dřevěných sudech starých 60-120 let. Tyto sudy, ve kterých se kdysi do Belgie dováželo portské víno, dodávají pivu...
Sládkům z belgického pivovaru Huyghe se podařil opravdu výjimečný kousek. Delirium Nocturnum je tmavý Strong Ale, který se může pyšnit dokonale komplexní chutí, v níž se skvěle...
Grosse Bertha, pšenice bavorského typu, se chlubí oprávněnou výhrou v soutěži pšeničných piv z roku 2014. Vyniká slámovou barvou a voní po banánu a obilí. V chuti se snoubí...
Tento Sour Ale má základ ve výborném, cenami ověnčeném, Bersalis Tripel, který byl smíchán s neméně povedeným lambikem. Výsledkem je Bersalis Sourblend Grand Cru, zlatavý ejl s...
Abt 12 patří na absolutní špičku pivovaru St. Bernardus. Vyniká intenzivní ovocnou vůní, zejména jablek, hrušek a rozinek. Komplexní chuť, která je až neuvěřitelně vrstevnatá,...
Sládkům z belgického pivovaru Huyghe se podařil opravdu výjimečný kousek. Delirium Nocturnum je tmavý Strong Ale, který se může pyšnit dokonale komplexní chutí, v níž se skvěle...
Název piva Bruxellensis je složený ze dvou slov - Brussel a Brettamyces. A právě divokými bruselskými kvasinkami Brettamyces byl tento kousek kvašený. Výsledkem je jantarové...
Belgický tmavý silák, na jehož výrobu bylo použito sedm druhů sladu a český, německý a belgický chmel. Pyšní se krásně mahagonovou barvou a vůní kandovaného ovoce a medu....
Spontánně kvašený Oude Vieux Lambiek patří mezi představitele tradičních belgických lambiků. Tento z dílny pivovaru Oud Beersel vás dostane dokonalou vůní i chutí trpkého...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.