Zichovec/Cantina Errante WA Gossip 0,5 plechovka

Spolupráce rodinného pivovaru Zichovec a italské Cantina Errante přináší moderní interpretaci stylu Saison. Pivo s názvem Gossip je součástí série Winter Affair a sází na nekonvenční fermentaci, která propojuje tradici s experimentem. Dominantním prvkem je použití kvasinek Sacch. „bruxellensis“ trois, které pivu propůjčují komplexní aroma tropického ovoce, zejména ananasu a manga, doprovázené jemnou kořenitostí a nádechem divokosti. V chuti se snoubí výrazně suchý profil s lehkou obilnou linkou a osvěžující kyselinkou, která podporuje skvělou pitelnost. Zakončení je čisté, lehce peprné a zanechává na patře elegantní ovocnou stopu. Receptura staví na souhře kvalitních sladů a specifického kmenu kvasinek definujících tento 6,5% speciál.