Nechte zrát základní lambik jeden rok a pak do něj přidejte opravdu hodně velké množství čerstvých višní a nechte, ať se to v sudech dál krásně maceruje. Potom nalahvujte a...
Skotský Wild Ale s granátovým jablkem a ibiškem potěší všechny milovníky funky trpkých a ovocných chutí. Na jeho kvašení byla použita "homemade" odrůda kvasnic Cher Ami, kterou...
Krémově nasládlý a zároveň trpce ovocný – takový je jahodovo-vanilkový Wild Ale z dílny skotského pivovaru OverWorks pod křídly BrewDoga. Na jeho kvašení byla použita...
Lambic tak, jak si ho představují ve skotském BrewDogu. Pivo bylo dozráváno 12 měsíců v dřevěných sudech, ve kterých bylo dokvašováno divokými kvasnicemi. Ochutnejte terroir...
Legendární belgický pivovar Cantillon přináší výborný blend Lambiků dozrávaných po dobu 18 až 20 měsíců s francouzskými a italskými meruňkami. Pivo si zachovává charakteristiku...
Geuze 100% Lambic Bio - Pivo s mírně kyselou a ovocnou chutí, jemnou a dřevitou vůní a suchým závěrem, který přetrvává na patře. Lambiky vyrobené v pivovaru Cantillon se po...
Grand Cru Bruocsella - pivo s velmi složitou strukturou, která má vínu podobnou chuť, mírně kyselé struktury se mísí s jemnějšími aspekty. Zážitek z tohoto piva je mocný a...
Kriek 100%Lambic Bio - Višně jsou přidány do průměrně 20 měsíců starého lambiku, ve kterém další 2 až 3 měsíce lambik extrahuje barvu, vůni a chuť. Poté je smíchán s jednoletým...
Nath 2020 - Směs jednoletého a dvouletého lambiku do které je přidána rebarbora. Pivo s pikantní a ovocnou chutí. Mírná svíravost zdůrazňuje jeho jemnost a hravost.
První...
Apricot je blend několika Blond Sour Ales dozrávaných po dobu 14 měsíců v dubových sudech po víně, načež podstoupily ještě 6měsíční sekundární fermentaci na čerstvých meruňkách...
Citrus Noyaux je Blond Sour Ale, který po dobu dvou let dozrával v dubových sudech po víně spolu s meruňkami a kůrou pomerančů, grapefruitů a citrónů. Právě regionálně...
Jak napovídá název, jedná se o reinterpretaci tradičního belgického stylu Framboise (Lambik s malinami) podle představ sládků ze severozápadu USA. Směs několika Sour Blond Ales...
Mango Road je blend několika Blond Sour Ales dozrávaných v dubových sudech po dobu 18 měsíců. Poté pivo podstoupilo přirozenou sekundární fermentaci, když dále s tropickým...
Mayan Bourbon je pivo inspirováno tradičním nápojem starověkých Mayů. Jedná se o Imperial Sour Porter, který po dobu dvou let dozrával v sudech po Bourbonu a vínu spolu s...
Cascade je pivovar z amerického Portlandu, který si připravil opravdovou specialitku - blend klasického blond ejlu s pšeničným, který zrál 14 měsíců v dubových sudech se žlutými...
Nectarine Dream je blend několika Blond Sour Ales dozrávaných v dubových sudech po dobu 18 měsíců. Poté pivo podstoupilo přirozenou sekundární fermentaci, když dozrávalo dalších...
Pistil Whipped je blend několika Sour Blond Ales dozrávaný v dubových sudech po víně spolu s šafránem a heřmánkem. Tato botanická směs dala výslednému pivu tmavě zlatavou až...
Sang Rouge je blend několika várek Sour Red Ale (inspirovaných belgickými Flanders Red Ale), které dozrávaly po dobu minimálně dvou let v dubových sudech po červeném víně....
Imperial Stout s pekanovými ořechy, který dozrával v sudech po Bourbonu a žitné Whiskey. Aroma působí silně a alkoholově, ale nenechte se zmást, v chuti se jedná o neskutečně...