Anglo-American Ales, Strana 74

Omamné silné zimní pivo s plným sladovým tělem, které je však vyvážené příjemnou chmelovou hořkostí. Krásná ovocná vůně s tóny bylin a pryskyřice. Výborné pivo pro párování s...

Na pivovar Sibeeria je spoleh, a tak se každé roční období můžeme těšit na nové sezónně specifické pivo. Na sklonku roku 2020 jsme se tak dočkali výjimečného siláka – Zima 2020...

Již šestá Zima od Sibeerie – ročník 2021 představuje silný English Barleywine. Díky vyššímu prokvašení je doznívání příjemně suché, zároveň je chuť nasládlá s tóny rozinek a...

Konec jednoho roku a začátek dalšího se v Sibeerii vždy nese ve vaření Barleywine s názvem Zima, každý ročník je však trochu jiný. Tentokrát to sládci pojali ve velkém – 36°...

Silnější a výraznější Zima než ta v minulém roce. Zima 2023 si poležela rok v dubovém sudu po koňaku. V pivě tak můžeme kromě sušených švestek a karamelu také aroma sušených...

Kooperace pražské Sibeeria a portugalského pivovaru Barona. Lehké a hořké pivo na letní festivaly s ovocným aroma chmelů Chinook, Amarillo a Nelson na lehkém základu z...

V rámci pivního festivalu se spojily pivovar Sibeeria a rumunský pivovar Dogma a vytvořily společně tuto suchou a samotově jemnou Session NEIPA, za použití chmelů Galaxy a...

Reflections od je odrazem pivního vlnění, které do vesmíru vysílají Jakub z pivovaru Falkon a Ruslan ze Sibeeria Brewery. Dva kluci, kteří pivu rozumí, uvařili k příležitosti 8....

Z návštěvy přátel ze švýcarského pivovaru Hoppy People vznikl šťavnatá, navoněná NEIPA nabitá chmely Sorachi Ace, Citra, Simcoe, HBC 586 a Idaho 7 Cryo. NEIPA tak získala...

Tahle IPA není jen tak ledajaká IPA! Kromě toho, že z vznikla z kooperace se sbrským pivovarem Kabinet na ni byly použit speciálním druhem kvasnic, které pomáhají uvolňovat...

Poté co s francouzkým pivovarem Piggy uvařila Sibeeria Jean-Pierra - ležáka s francouzskými chmely - se společně oba pivovary rozhodly uvařit tentokrát NEIPA a to rovnou...

Jedinečná kooperace pivovaru Sibeeria a Plzeňského Pilsner Urquell. Moderní, velmi suchá, slušně hořká a velmi pitelná Cold IPA s citrusovo-tropickým aroma. Vařena byla jak v...

Další z přátelských kooperací s polským pivovarem Pinta. Tentokrát řádně prokvašená, pořádně suchá, výrazně hořká, ale přesto velmi pitelná Cold IPA, nachmelená chmely HBC 586,...

Oslavte s námi počátek okurkové sezony! Pivovar Sibeeria se rozhodl přidat několik okurek do tanku,k tomu sůl a špetku aromatického růžového  pepře. Ochutnejte toto lehké a...

Z další úspešné kooperace s anglickým pivovarem Verdant vznikla tahle robustní a krémová NEIPA nabitá až 7 druhy chmelu - Idaha 7, Citry, Motueky a Nectaronu a českých chmelů...

Tahle Triple NEIPA vám zaručeně zpříjemní advent! Po letech si pivovar Zichovec a Sibeeria znovu zopakovali tuhle NEIPA, tentokrát třikrát tak silnou, výraznou a  hořkou...

Tento klasický American Pale Ale je vystavěn na jednoduchém, suchém základu s náznakem toastových tónů a výrazné, zemité hořkosti chmelu Summit vypěstovaném na Žatecku. Bohaté...

Tento klasický American Pale Ale je vystavěn na jednoduchém, suchém základu s náznakem toastových tónů a výrazné, zemité hořkosti chmelu Summit vypěstovaném na Žatecku. Bohaté...

Masivní Double IPA s plným sladovým tělem nachmelená bohatou kombinací odrůd – Magnum, Crystal, Chinook, Idaho 7, Columbus, Cascade a Mosaic. V chuti dominují tóny...

Toto cenami ověnčené barley wine (vítěz Great American Beer Festival v kat. barley wine z roku 1988,1992 a 1995) je mimořádně povedeným kouskem amerického pivovaru Sierra...

Slavný pivovar Sierra Nevada tímto pivem vzdává hold svému domovu – Kalifornii. Tato Session IPA v sobě díky chmelení odrůdami Simcoe, Crystal a Chinook představuje opravdovou...

Sklizeň chmele je každoročním důvodem k oslavě, a tak při této příležitosti nezahálí ani kalifornský pivovar Sierra Nevada. Zde každý rok vaří Celebration – prvotřídní American...