Anglo-American Ales, Strana 21

Pivovar Čestmír vytvořil 13stupňový základ pro klasickou IPA, ale u každé várky mění skladbu chmelů. V aktuální várce (říjen/listopad 2020) byly použity Citra, Kohatu,...

Přímočará a hořká šestnáctistupňová IPA představuje pestrost chmelových odrůd Ekuanot, Simcoe, Citra, Mosaic a Magnum, díky nimž v sobě pivo kombinuje především citrusové a...

Čestmírova 14stupňová Red IPA je charakteristická lehkou sladovostí s nepatrnou pražeností a karamelovými tóny, ale díky suchému a hořkému doznívání se nejedná o žádné těžké...

Narozeninové pivko pivovaru Čestmír ve stylu West Coast IPA. Velmi pitelná, hodně suchá, voňavá IPA s lehkým tónem pryskyřiče.

Lehký, velice pitelný American Pale Ale s výrazně citrusovou chutí. Chmely: Magnum, Cascade, Ekuanot.

Klasický 12stupňový American Pale Ale s jedním druhem sladu a jednou odrůdou chmelu (Single Malt Singel Hop). Tentokrát s chmelem Cascade. Výsledkem je lehké, příjemně hořké...

Klasický 12stupňový American Pale Ale s jedním druhem sladu a jednou odrůdou chmelu. V tomto případě přišla řada na jeden z naprosto nejpopulárnějších chmelů vůbec, a to...

Klasický 12stupňový American Pale Ale s jedním druhem sladu a jednou odrůdou chmelu, kterou se tentokrát stalo velmi oblíbené americké Sabro. Díky němu má pivo krásné kokosové...

Čestmír z Brandýsa si taky z Talusu uvařil single-hop pro svou sérii piv stylu American Pale Ale. Je to druh ejlů popularizovaný moderními pivovarnickými trendy v Americe, de...

Krásně ovocná, voňavá IPA s chmelem Citra a speciálním chmelem Strata. 

Svěží a lehký, ale zároveň pořádně hořký Summer Ale nachmelený odrůdami Mosaic, Amarillo, El Dorado, Idaho 7 a Citra.

Pivovar Čestmír se vytáhl s nádherně zakalenou Double New England IPA s perfektně jemným plným tělem. Na chmelení byly použity odrůdy Galaxy a Sabro, které dohromady vytvářejí...

Osvěžující 12stupňová APA nachmelená pestrou a voňavou kombinací odrůd Citra, Sabro, Strata, Galaxy a Ekuanot.

Vánoční 15stupňová IPA dvakrát za studena nachmelená odrůdami Sabro, Talus a blendem Cryo Pop.

Zimní, a tudíž silnější verze oblíbeného piva Neiparadise od pivovaru Čestmír. Díky vyšší stupňovitosti má tato New England IPA se 7,5 % alkoholu krásně plné a šťavnaté tělo s...

V pivovaru Čestmír vědí, že na Vánoce to chce něco silnějšího, a tak sezónně vaří tuto 18stupňovou Double IPA se solidními 8,3 % alkoholu. Zahřeje svým plným sladovým tělem a...

Extase je na belgický pivovar poměrně netradiční, ale o to zajímavější počin – extrémně nachmelená Double IPA s velmi vysokou hořkostí, která je v rovnováze s plným sladovým...

Velice plný a silný Barleywine dokvašovaný vinnými kvasnicemi.

Plný a silný Barleywine dozrávaný v sudech po italském červeném víně Brunello di Montalcino.

Oldschool English IPA za studena nachmelená anglickou odrůdou East Kent Golding a novozélandskou odrůdou Nelson Sauvin, dozrávaná v sudech po francouzském vínu Puligny-Montrachet.

Belgický pivovar De la Senne si přizval na pomoc sládky z pivovaru Cambridge Brewing Co., a vznikl tak Narrenvat, výjimečný Brown Ale. Narrenvat nejprve zrál 10 měsíců v...