Anglo-American Ales, Strana 15

V sérii No Idols se nyní představuje stará dobrá West Coast IPA se sušším tělem a příjemnou hořkostí, poctivě nachmelená odrůdami Centennial, Simcoe a Mosaic, které dodaly...

V sérii No Idols se nyní představuje stará dobrá West Coast IPA se sušším tělem a příjemnou hořkostí, poctivě nachmelená odrůdami Centennial, Simcoe a Mosaic, které dodaly...

Pink Boots Society je nezisková společnost věnující se postavení žen v pivovarnictví, pro kterou chmelaři z Yakima Chief Hops vytvořili speciální blend chmelů Pink Boots. A...

Pirate Loot je 16stupňové pivo v tradičním stylu English IPA. Voda na výrobu tohoto piva byla tzv. burtonizována (byla ztvrzena pomocí síranu vápenatého a hořečnatého, aby...

Řemeslý pivovar Clock z Potštejna se rozhodl potěšit všechny bezlepkáře a uvařil lehký ejl se sníženým obsahem lepku (obsah gliadinu méně než 5 mg/l), čehož bylo docíleno pomocí...

Máme tu nový prototyp od Clocka, tentokrát již s pořadovým číslem 5. Prototype #5 je Single Hop chmelený odrůdou Nelson Sauvin, který byl uvařen ve stylu Brut IPA....

Přestože název piva odráží neveselou realitu současného světa, po jeho vypití vám snad bude trochu veseleji :) V Potštejně se totiž rozhodli uvařit zakalený Pale Ale a pořádně...

Stella je přírůstek do rodiny robotů z potštejnského pivovaru Clock :) Jedná se o Sour IPA se středně plným tělem, na jejíž chmelení za studena byly použity oblíbené odrůdy...

Stella je přírůstek do rodiny robotů z potštejnského pivovaru Clock :) Jedná se o Sour IPA se středně plným tělem, na jejíž chmelení za studena byly použity oblíbené odrůdy...

Letošního Kapříka uvařili sládci z pivovaru Clock ve stylu New England IPA a vylepšili ho pořádnou dávkou šťávy z maracuji a laktózou na zjemnění. Výsledkem je slámově zakalené...

Letošní Tekutý kapřík je silný tmavý Ale s přídavkem skořice, pomerančové kůry a badyánu. Nižší hořkost, plná chuť tmavých sladů s lehkou skořicovou a kořenitou linkou.

Potštejnský pivovar Clock vaří své vánoční speciály již několik let. Tekutý kapřík a Zlatý prasátko se ale každý rok vracejí v podobě jiných pivních stylů reflektujících ty...

Potštejnský pivovar Clock vaří své vánoční speciály již několik let. Tekutý kapřík a Zlatý prasátko se ale každý rok vracejí v podobě jiných pivních stylů reflektujících ty...

New England IPA s názvem Zima si říká o pořádné chmelení za studena, a toho se mu také bohatě dostalo. Použité chmely Strata, Sabro, Riwaka a Galaxy patří mezi nejvýraznější...

New England IPA s názvem Zima si říká o pořádné chmelení za studena, a toho se mu také bohatě dostalo. Použité chmely Strata, Sabro, Riwaka a Galaxy patří mezi nejvýraznější...

Zlatý prasátko pro Vánoce 2018 je milkshake NEIPA zjemněná ovsem a laktózou. Pivo je pořádně chmelené a zakalené s nižší hořkostí, jak je u piv tohoto stylu zvykem. V Clocku se...

Letošní Zlatý prasátko je silný světlý Ale s důrazem na jemnou sladovou linku, obohacený o kokos. Nižší hořkost, vyšší plnost a jemná vyrovnaná chuť kokosu a chmele.

Potštejnský pivovar Clock vaří své vánoční speciály již několik let. Zlatý prasátko a Tekutý kapřík se ale každý rok vracejí v podobě jiných pivních stylů reflektujících ty...

Potštejnský pivovar Clock vaří své vánoční speciály již několik let. Zlatý prasátko a Tekutý kapřík se ale každý rok vracejí v podobě jiných pivních stylů reflektujících ty...

Clock z Potštejna se rozhodl zopakovat kdysi uvařenou kolaboraci s letajícím pivovarem Falkon. Je to belgický tripel s odvažným názvem Tripel Penetration. Tahle “belgie”...