Kyselá divize skotského BrewDoga jménem OverWorks představuje svou vizi rovnováhy kyselosti a chmelovosti. Sour City je Session Sour IPA s grapefruitovou kůrou. Intenzivní...
Tak trochu jiné Vánoce si můžete vychutnat s tímto ne úplně tradičním kyseláčem, do nějž byla přidána čokoláda, brusinky a lískové oříšky. Jedinečný sladkokyselý zážitek ze...
Lambic tak, jak si ho představují ve skotském BrewDogu. Pivo bylo dozráváno 12 měsíců v dřevěných sudech, ve kterých bylo dokvašováno divokými kvasnicemi. Ochutnejte terroir...
Další pochoutkou ve sladkokyselé sérii J.R.E.A.M. od amerického Burley Oak je tento Pastry Sour Ale s banány, piškoty a vanilkou. Vzhled je krásně sytě žlutý, textura jemná a...
Extrémně ovocný Sour Ale s ostružinami, malinoostružinami a třešněmi. Oproti současnému trendu amerických kyseláčů zde není laktóza, takže si jej může vychutnat opravdu každý....
J.R.E.A.M. – to je opravdový sen všech milovníků sladkostí a piva! Jedná se o jednu ze světově nejproslulejších sérií Pastry Sour Ales od amerického pivovaru Burley Oak. Tato...
Přestože je americký pivovar Burley Oak známý především svou Pastry Sour sérií J.R.E.A.M., nemůžeme zapomenout ani na klasičtější kyseláče v sérii Jelly Not Jam, která je díky...
Další fantastický Pastry Sour Ale z dezertní série J.R.E.A.M., tentokrát s obrovským množstvím malin a broskví spolu se skořicí, třtinovým cukrem a vanilkou. Sladké osvěžení s...
Tentokrát se v cukrárenské sérii J.R.E.A.M. od amerického pivovaru Burley Oak představuje výborný Pastry Sour Ale s jahodami, citrónem a marshmallows. Jak jsme již zvyklí, toto...
Amor Acidus je Berliner Weisse, který se stal vlajkovou lodí pražského létajícího pivovaru Caligula a zároveň základovým pivem, na němž se zkoušejí stále nové a nové experimenty...
Amor Acidus je Berliner Weisse, který se stal vlajkovou lodí pražského létajícího pivovaru Caligula a zároveň základovým pivem, na němž se zkoušejí stále nové a nové experimenty...
Legendární belgický pivovar Cantillon přináší výborný blend Lambiků dozrávaných po dobu 18 až 20 měsíců s francouzskými a italskými meruňkami. Pivo si zachovává charakteristiku...
Tento kousek z belgického pivovaru Cantillon vznikl smíšením ročního, dvouletého a tříletého lambiku a následnou fermentací přímo v lahvi. Gueuze se pyšní zlatavou barvou a...
Geuze 100% Lambic Bio - Pivo s mírně kyselou a ovocnou chutí, jemnou a dřevitou vůní a suchým závěrem, který přetrvává na patře. Lambiky vyrobené v pivovaru Cantillon se po...
Grand Cru Bruocsella - pivo s velmi složitou strukturou, která má vínu podobnou chuť, mírně kyselé struktury se mísí s jemnějšími aspekty. Zážitek z tohoto piva je mocný a...
Kriek z bruselského pivovaru Cantillon se ve svém pivním stylu rozhodně neztratí. 100% Bio Lambik byl smíšen s pořádnou dávnou višní - celých 200 g na litr - což je ve výsledku...
Kriek 100%Lambic Bio - Višně jsou přidány do průměrně 20 měsíců starého lambiku, ve kterém další 2 až 3 měsíce lambik extrahuje barvu, vůni a chuť. Poté je smíchán s jednoletým...
Nath 2020 - Směs jednoletého a dvouletého lambiku do které je přidána rebarbora. Pivo s pikantní a ovocnou chutí. Mírná svíravost zdůrazňuje jeho jemnost a hravost.
První...
Legendární Framboise od belgického pivovaru Cantillon. Jedná se o blend mladých a starých lambiků dozrávaných s malinami v množství 200 g/l. Výrazně ovocné, příjemně trpké pivo...
Apricot je blend několika Blond Sour Ales dozrávaných po dobu 14 měsíců v dubových sudech po víně, načež podstoupily ještě 6měsíční sekundární fermentaci na čerstvých meruňkách...