Funky Fluid Wanna Know? 0,5 plech

Polský pivovar Funky Fluid spojil síly s italskými kolegy z Wild Raccoon a vytvořil New England IPA s názvem Wanna Know?, která odkazuje na slavnou skladbu kapely Arctic Monkeys. Jde o zakalenou šestnáctku s 6,5 % alkoholu, jež vyniká moderním přístupem k chmelení a fermentaci. Aroma piva je explozí tropického ovoce, kterému suverénně dominuje zralé mango. Chuťový profil je hedvábně krémový a šťavnatý, což je podpořeno použitím speciálních kvasinek Mango Madness Yeast. Chmely Krush a El Dorado vnášejí do kompozice vrstvy exotické svěžesti s decentní hořkostí v pozadí. Celkový dojem uzavírá delší ovocné doznívání v harmonickém, osvěžujícím celku.