Hopfengrund Billie's gone Wild #1 0,75l lahev

Billie's gone Wild #1 z rakovnického pivovaru HopfenGrund je komplexní, spontánně kvašený Wild Ale. Tato speciální edice byla uvařena pro Billie's Craft Fest jako pocta jeho zakladateli a reprezentuje udržitelný přístup k řemeslné výrobě. V aroma i chuti se projevuje lehká kyselinka doplněná výraznými stopami vinných hroznů odrůdy Riesling a jemným dubovým dotekem dřeva. Pivo o síle 9,5 % alkoholu působí v ústech plně a elegantně, s dlouhým, ušlechtilým dozníváním. Unikátní charakter podtrhuje použití vlastního chmele Aurora a fermentace na vinných slupkách z Hollenburgu, což pivu dodává mimořádnou texturu a ovocnou hloubku.