Zichovec Redcurrant Sour Ale 0,5 plechovka

Rodinný pivovar Zichovec představuje ve své produkci Sour Redcurrant, osvěžující ovocný kyseláč o stupňovitosti dvanáct stupňů. Tento styl je postaven na kombinaci tradičního řemesla a výrazného ovocného profilu. V aroma i chuti dominuje nekompromisní charakter čerstvého červeného rybízu, který přináší jiskrnou kyselost i lehkou ovocnou sladkost. Tělo piva je lehké a suché, s jemnou, mírně svíravou texturou typickou pro bobulovité plody. Celkový dojem uzavírá čisté, osvěžující doznívání s dozvukem čerstvých plodů. Základem receptury je vyvážený poměr sladů a šetrné kyselení, které podtrhuje šťavnatost použitého ovoce.