189 Kč
/ ks
Vyprodáno
Funky Fluid z Varšavy představuje Gelato Szarlotka, moderní pojetí stylu Ice Cream Sour. Toto pivo čerpá přímou inspiraci z tradičního polského jablečného koláče, což se odráží v jeho komplexním a dezertním charakteru. V aroma dominují tóny pečených jablek doprovázené hřejivou stopou skořice a jemným nádechem vanilky. Chuť je plná a krémová díky přidané laktóze, přičemž sladkost jablečného pyré elegantně vyvažuje svěží kyselinka. Textura je sametově hladká a evokuje tekutý moučník. Celkový dojem uzavírá dlouhé, kořeněné doznívání s dozvukem sladkého pečiva. K výrobě byla použita velkorysá dávka jablek, skořice a pšeničné slady, které pivu dodávají poctivé tělo.