Na chmelení této New England IPA byl použit blend různých odrůd od Yakima Chief – vyhlášených chmelových pěstitelů ze státu Washington v USA – který nese jméno Independence....
Že vám označení Hazy West Coast IPA zní nějak podezřele? Takovéto hybridy mezi východním a západním pobřežím USA jsou u American IPAs čím dál častější. Za zakaleným vzhledem se...
Když jde o pořádně nachmelené IPA, odrůdy Citra a Mosaic představují osvědčenou sázku na jistotu. Polští Funky Fluid uvařili středně plnou New England IPA, kde tuto dvojici...
Extra lehká a donekonečna pitelná 10stupňová Session IPA s pouhými 3,5 % alkoholu, zato s pořádným ovocně chmelovým aroma odrůd HBC 630 Cryo, Azacca, Citra a Mosaic.
Sládci z polského pivovaru Funky Fluid jsou skuteční chmeloví maniaci a zásobují nás prvotřídními IPAs, na nichž se chmelem opravdu nešetřilo. V tomto přírůstku do rodiny Funky...
Pro intenzivní studené chmelení této 16stupňové New England IPA si sládci polského pivovaru Funky Fluid vybrali výborné chmely od našich protinožců – australské Galaxy a Enigma...
Tahle NEIPA bude tím pravým šálkem čaje pro všechny milovníky Earl Grey. Za studena chmelená s chmelem Cashmere, Citra a Bravo a přídavkem čajem Earl Grey. V pivě můžeme najít...
Szklanki Australian od polského pivovaru Funky Fluid je zakalená New England IPA uvařená ve spolupráci s krakovským barem Szklanki. Na dvojité chmelení za studena byly použity...
Fantastická Triple Black IPA s 10 % alkoholu, do níž byla přidána výběrová bolivijská káva Don Carlos od polské pražírny HAYB a havajská černá lávová sůl. Ve vůni se krásně...
Čirý zlatavý vzhled, vyšší říz, poctivá hořkost, citrusové a jehličnaté tóny a sušší doznívání. Tak nějak by se dala shrnout definice stylu West Coast IPA. A přesně tak by se...
Ne že by většina IPAs nebyla vhodných pro vegany, ale ne každá na to má oficiální certifikát :) Jinak se jedná o středně plnou, šťavnatou a poctivě nachmelenou New England IPA.
Polský pivovar Funky Fluid je naprosto neúnavný, co se týče kombinování různých chmelových odrůd pro své IPAs. Všechny však mají společný vysoký hoprate (poměr množství chmelu...
Pivovar Funky Fluid k oslavě 5 vyročí jeho založení uvařil společně s vedoucím pivovarem Moksa velmi hustou, velmi silnou, krémovou a pořádně šťavnatou double NEIPA s tóny...