Zichovec Mosaic Ale 12 0,75 Single Hop Ale
Mosaic Ale je svrchně kvašené pivo z rodinného pivovaru Zichovec uvařené ve stylu American Pale Ale. Sládci se rozhodli pro použití pouze jedné odrůdy chmele, a to konkrétně Mosaic. Tato americká odrůda byla registrována v roce 2012 a nabízí jedinečný a velmi komplexní mix květinového, tropického, ovocného a zemitého charakteru. Tento kousek je krásně pitelný a potěší hlavně příznivce více hořkých piv.
| Kategorie: | České pivo |
|---|---|
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost: | 12° |
| Alkohol (%): | 5,5 |
| Styl: | India Pale Ale |
| Typ Obalu: | láhev |
| Složení: | Voda, ječný slad, chmel, pivovarské kvasnice. Obsahuje lepek. |
| Legislativní označení: | svrchně kvašený světlý ležák |
Popis produktu není dostupný
Extrémně pitelná osvěžující devítka s příjemnou bylinnou vůni a výraznou citrusovou chutí. Zejména v dlouhém doznívání je znatelná chuť grapefruitů a citronů s lehkými obilnými...
Tento utopický Pale Ale uvařil létající pivovar Chroust v pivovaru Zichovec. Hoptopia je za studena chmelené pivo byly použity chmely Mosaic, Citra a Magnum. Oslní zlatavou...
Tato odrůda byla vyvinuta americkou společností Hop Breeding v roce 2012. Vyniká výrazným ovocným aromatem a vysokým obsahem hořkých látek. Je tedy vhodná pro převážně pro piva...
Polotmavá speciální patnáctka spodně kvašená. Zichovecký Magor má plnou chuť, kterou dodává směs karamelového a světlého plzeňského sladu. Hořkost pivu dodává čtvero chmelení...
Uspěšný pokus vytvořit letní pivo, které skloubí výrazné aroma Zlaté rakety a pitelnost Californie. Zároveň si zachová plnost a sílu, která je vhodná pro teplé letní večery....
Head Over Heels je další vyladěný kousek z mikulovského pivovaru Wild Creatures, který byl vyrobený vinařskými metodami. Tato novinka byla opět kvašena spontánně pomocí divokých...
Uvařit klasický ležák je umění, říkají sládci. Ale víte proč? Protože za jednoduchostí světlého sladu a jemnou průzračnou vůní ušlechtilého českého chmele nelze skrýt chyby nebo...
Nový India Pale Ale od Jakuba Veselého, chmelené převážně českými odrůdami chmele. Z poloviny je pivo chmelené odrůdou Kazbek v provedení pelet typu T45. Ze čtvrtiny jsme...
Uspěšný pokus vytvořit letní pivo, které skloubí výrazné aroma Zlaté rakety a pitelnost Californie. Zároveň si zachová plnost a sílu, která je vhodná pro teplé letní večery....
Blackcurrant Sorbet je osvěžující kyselé pivo s obrovským množstvím černého rybízu, který dává pivu nejen krásnou červenofialovou barvu, ale zejména výraznou kyselou,...
Lollihop Grapefruit je mladší sourozenec oblíbené Lollihop a od začátku jí pořádně šlape na paty. Tato IPA je vylepšená o přídavek grapefruitu, kterým je napěchovaná až po...
Načervenalá barva, nižší hustá pěna. Osvěžující aroma citrusových plodů a tropického ovoce. Středně plné sladové tělo, více prokvašené s nižším řízem. V hlavní roli americké...
Třetím pivem ve stylu NEIPA od Zichovce je Juicy Lucy. Vrchní sládek říká: "V tomto pivu jsme použili jiné kvasnice oproti předchozím várkám, přidali jsme na vločkách a...
Tentokrát jsme použili chmele Galaxy a Nelson Sauvin v kombinaci s osvědčenou Citrou. Do této zakalené NEIPA se to krásně hodí a vy tak máte možnost potěšit své...
Crossover is the key term for this beer. How do you combine a beer and a milkshake and a pastry together with a tart juice in one beverage? It may sound like a...
Antošův Chocholáč je úžasně osvěžující ovocná bomba, která vás ohromí svými výraznými ananasovými tóny. Ještě aby ne, když sládci do várky napěchovali 120 kg čerstvých ananasů....
Jistě znáte koktejl mimosa. Kubu ale napadlo říznout pivní šampaňské pomerančovým džusem. A hele, je tu zcela nevídaná věc - mimosa ale! Pro toto pivo je...
Age of Mosaic je novinka, která k nám dorazila z pivovaru Chroust. Pivo je pořádně chmelené pouze americkým chmelem Mosaic. Jde tedy o single hop s výraznou hořkostí a parádní...
Kyseláč se spoustou marakuji a ostružiny. Varování: Opravdu silně kyselé!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinný pivovar ZICHOVEC byl založien v roce 2012 a pivo se zde vaří od června téhož roku. Impulsem byla nespokojenost s chutí unifikovaných produktů nadnárodních pivovarů a svou roli sehrály také kořeny a vzpomínka na prapředka, zichoveckého rychtáře Krahulíka, který provozoval vyhlášený zájezdní hostinec v Panenském Týnci.