Permon Pumpkin Ale 0,5 plech

Sokolovský pivovar Permon představuje svůj Pumpkin Ale, patnáctistupňový sezónní speciál, který je oslavou podzimních chutí v nefiltrované a nepasterované podobě. Tento svrchně kvašený ejl spojuje tradiční řemeslný přístup s moderním pojetím stylu. V senzorice dominují nasládlé tóny sladu v kombinaci se sedmiprocentním podílem dýně, jenž pivu propůjčuje hebkou texturu a plné tělo. Citrusový chmel Citra dodává aroma osvěžující rozměr, který citlivě vyvažuje hřejivost 5,8 % alkoholu. Pivo vrcholí středně dlouhým, čistým dozníváním s jemnou ovocnou stopou. Hlavními pilíři receptury jsou kromě sladu právě dýňová dužina a výrazné aromatické chmelení.