Boon VAT 59 0,375

Brouwerij Boon přináší unikátní edici VAT 59, která představuje styl Oude Geuze v podobě Mono Blendu. Toto tradiční belgické pivo dozrávalo v dubových sudech, přičemž právě sud číslo 59 mu vtiskl nezaměnitelný charakter. V senzorickém profilu dominují vrstvy ušlechtilé kyselosti s tóny citrusů a jemným nádechem dřeva. Textura je elegantní, podpořená hloubkou, kterou pivu dodalo dlouhé zrání. Doznívání je výrazně dlouhé, suché a příjemně svíravé s lehce tříslovinovým závěrem. Tradiční složení z vody, ječného sladu, pšenice a chmele vytváří harmonický a komplexní celek s obsahem 8 % alkoholu.