Když se spojí skotští mistři kyselých piv Vault City a angličtí šampióni zakalených IPAs Alpha Delta, výsledkem bude téměř jistě Sour IPA. V tomto případě je to konkrétně Double...
Unikátní pivo vzniklé ve spolupráci tří skotských značek – pivovaru Vault City, pivovaru Brewgooder a slavné Islay Whisky Bruichladdich. Výsledkem spolupráce se stal překvapivě...
V portfoliu ochucených piv od Vault City najdeme tekuté reinterpretace všech možných dezertů. Tentokrát si vzali do parády cobbler (připomínající náš nákyp), který je oblíbený...
Jablka a skořice jsou osvědčenou kombinací nejen v různých dezertech, ale skvěle spolu fungují také v tomto Pastry Sour Ale. A díky přídavku sladkých třešní a vanilky je...
Brave Noise je Mixed Fermentation Sour Ale s ananasem za studena nachmelený odrůdami Mosaic a Sabro, které podporují tropickou vůni a chuť tohoto osvěžujícího kyseláče. Pivo...
Vault City se sice ve svých pivech neženou za co nejšílenějšími ingrediencemi za každou cenu, ale občas nás překvapí opravdu originálními kombinacemi. Tento Pastry Sour Ale byl...
Banoffee je britský dezert, který může mít různé podoby, ale vždy v něm najdeme banány a karamel. Právě tyto dvě ingredience tvoří základ také tohoto Pastry Sour Ale od...
Inspirací pro toto pivo se stal francouzský koktejl Kir Royal. V reinterpretaci skotského pivovaru Vault City se jedná o Sour Ale s malinami a bílými vinnými hrozny. Tato...
Maliny jsou v pivech jedním z vůbec nejčastěji používaných druhů ovoce, a není se čemu divit, protože jejich lehká svěží trpkost prostě skvěle pasuje do všech možných pivních...
Jedním z nejpopulárnějších počinů skotského pivovaru Vault City je jahodová variace v sérii Skies. Jedná se o silnější Sour Ale se sladkými jahodami, osvěžujícím ibiškem a...
Ve skotském pivovaru Vault City se pro svá kyselá piva rádi inspirují různými dezerty, zároveň však jejich piva nejsou přehnaně sladká a zachovávají si poctivou kyselost i...
Tropical Sour je na poměry skotského pivovaru Vault City relativně "normálním" počinem, neboť obsahuje osvědčenou kombinaci oblíbeného tropického ovoce – ananas, marakuja a...
Tenhle kousek z Belgie je opravdová specialitka! Duchesse de Bourgogne, tmavě měděný ejl, který vás dostane svou komplexní a jedinečnou chutí. Kyselkavé tóny plynuje přecházejí...
Tento belgický kyseláč je zajímavý tím, že vznikl smíšením "mladého" piva se "starým", které již 6 měsíců zrálo v dubových sudech. Piva se mísí podle chuti tak, aby vznikla...
Tmavě rubínová barva, výrazné višňové aroma s tóny karamelu a chuť, ve které dominují trpké višně a brusinky. Doznívání je nezvykle dlouhé s nádechem dřevitosti a červeného...
Tmavě rubínová barva, výrazné višňové aroma s tóny karamelu a chuť, ve které dominují trpké višně a brusinky. Doznívání je nezvykle dlouhé s nádechem dřevitosti a červeného...
Tento kyseláč zrál v sudech spolu s dubovými listy, což se projevilo na jeho výsledné chuti. Nadchne vás svou dřevitou, lehce pecičkovou a bylinnou chutí, která je skvěle...
Tento kyseláč zrál v sudech spolu s dubovými listy, což se projevilo na jeho výsledné chuti. Nadchne vás svoji dřevitou, lehce pecičkovou a bylinnou chutí, kterou je skvěle...
Belgický Oud Bruin Raspberry z pivovaru Verzet se vyznačuje výraznou ovocnou vůní i chutí. Do každého litru bylo přidáno 150g malin, což je na výsledku pořádně znát. Dřevité a...
Belgický Oud Bruin Raspberry z pivovaru Verzet se vyznačuje výraznou ovocnou vůní i chutí. Do každého litru bylo přidáno 150g malin, což je na výsledku pořádně znát. Dřevité a...
Další krásný ovocný kyseláč od belgického pivovaru Verzet. Teď na řadu přišly čerstvé jahody, které byly přidány do piva, které krásně zrálo více než rok v dřevěných sudech....
V belgickém pivovaru Verzet by rádi přesvědčili lidi, že i pivo může gastronomický zážitek, což si myslíme, že se jim opravdu povedlo. Nejdříve bylo pivo, které více než rok...
